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脑梗塞的食疗,脑梗塞吃什么好
时间:2019-06-11 14:50来源:未知 作者:admin 点击:189次

脑梗塞的食疗,脑梗塞吃什么好

脑梗塞日常保健1、各种杂粮,如绿豆、小米、玉米、豆类。

各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。 ①香菇:性味平。

具有补气益胃、活血化瘀之功效。

可降低血液中胆固醇,降低血压,加速血液循环,改善心脑及微循环供血。 加热后营养不被破坏。

对高血压、动脉硬化有良好疗效。

②芹菜:有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。

可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。 ③山楂:具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。 可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。 2、可多吃上结含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。

3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升,浓米汤350毫升,鸡蛋2个,白糖50克,香油10克,以及盐3克)。

4、为预防便秘,应多吃一些富含纤维的食物,如青菜,芹菜,韭菜及水果等。 5、要维持体内有充足的水,使血液稀释。

晚餐要清淡。

晚睡前,晨起时,饮1~2杯温开水。

6、饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。 脑梗塞食疗保健忌食1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。 忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物,忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油,不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入,忌食过多酱、咸菜等。 3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓,大量引用烈性酒,对血管有害无益。

据调查,酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。 食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)1、葡萄汁、芹菜汁各1份,温开水服用,每天2-3次。

20天为一疗程。

使用于中风、高血压病人。

2、葵花子,早晚1把,剥壳食仁,同时配服芹菜汁半杯,连服30天。 适用于中风、高血压的病人。 具有降低胆固醇的作用。 3、清萝卜汁,每天30毫克,日2次,连用10天。 适用于伴有血压增高的中风病人。 4、白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。 于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。 5、绿豆100克,海带50克,加水煮烂,放入冰糖后,适量服用。

具有降低胆固醇的作用。 6、白菊花适量,用开水浸泡,常服用有降血脂和降血压的作用。

7、花生米适量,加醋泡7天后,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血压作用。 8、香蕉2只,去皮,加冰糖适量,隔水蒸。

每日2次,连服数日。 对中风伴有便秘者有显著疗效。 9、冬瓜100克,煮熟取汁服。

对中风伴有血糖高,或有水肿者有好处。

10、苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。 11、黄豆60克,煎服,对中风腿抽筋有治疗作用。

12、芝麻15克,捣烂,同蜂蜜30克调和,每天早晨空腹服一剂,分三次服,连服1星期,对中风便秘者,有治疗效果。

13、常食新鲜柚果汁,能降血糖。 适用于中风伴血糖高者。 14、山楂肉15克,水煮熟,果饮并食。

日1次,连服1个月。

有山楂干切片,煮水代茶饮。 亦有效。 适用于中风、冠心病、高血脂症者。

15、每日进醋5-10毫升,或用醋泡花生米一昼夜,每日晨起吃10粒。 1星期为一疗程。 适用于中风伴高血压者。

16、每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒,并喝少许糖醋汁。 适用于中风伴有高血压及高血脂症者。 17、每次1只鲜苹果,每日2次,可常服。 适用于中风伴有高胆固醇血症者。

18、大枣10枚,芹菜根60克,煎水常服。 适用于中风伴有高胆固醇血症者。 19、黄豆及大豆制品,连服8星期,可使血液中之胆固醇含量明显下降。

20、鲜猕猴桃,或其果汁制品,具有降低胆固醇及甘油三脂的作用,对中风者有好处。 21、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。

可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 22、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。

23、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。 若脑梗塞并发糖尿病,不宜加蜂蜜。 24、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

25、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用。